Gourmet Premium Caramelinho 250g

Origem única, bebida Fine Cup (dura para melhor) — o degrau logo abaixo dos microlotes especiais, com a mesma limpeza de xícara e um preço de café de todo dia. Vem do mesmo sítio e do mesmo produtor dos nossos especiais: muda o lote e a seleção, não a origem. Sai em torra média, o ponto em que ele rende melhor, e você escolhe só como quer receber — em grão, para moer na hora, ou moído na moagem média, a do coado.

Corpo médio a alto, doçura de caramelo e um fundo de nozes, com a xícara limpa do começo ao fim — é o que o laudo afirma deste lote. O gourmet que aguenta bem o leite sem perder identidade. Em grão ele rende no coado, na prensa e no espresso; moído, sai na moagem média, a do coado.