Torra fresca, data no pacote
Do sítio, nas Matas de Minas
Leve 2, pague menos
Descobrir meu café
Escolha pelo seu preparo
A medida, a moagem e o passo a passo de cada método.
Seleção Aya
E as caixas, para levar tudo de uma vez.
Fermenta 7 dias sem oxigênio antes de secar: doçura alta e uma xícara viva.
Na xícara: frutado, acidez cítrica
Torra fresca, com a data no pacote.
R$ 45,90250g · R$ 184/kg
R$ 43,60 no Pix, 5% off
Moído para coado. Na sacola você escolhe outro método.
A doçura dos especiais no café de todo dia. Vai bem coado e com leite.
Na xícara: caramelo, nozes, final limpo
Torra fresca, com a data no pacote.
R$ 34,90250g · R$ 140/kg
R$ 33,15 no Pix, 5% off
Moído para coado. Na sacola você escolhe outro método.
Encorpado e forte, para o café com leite e a garrafa térmica.
Torra fresca, com a data no pacote.
R$ 45,90500g · R$ 92/kg
R$ 43,60 no Pix, 5% off
Só moído, para coado.
Caixas fechadas
Um pedido, um frete, e o grão ou moído escolhido uma vez para todos.
A loja completa
As 3 linhas da casa, lado a lado. Do café de todo dia ao microlote fermentado, todas do mesmo sítio.
Clube AYA
Assine o Clube AYA e receba seu café fresco todo mês — ou a cada 15 dias.
Para presentear
A Caixa Aya Boas-Vindas: Um pacote de cada linha da casa: o microlote fermentado, o Gourmet Premium e o Superior em torra escura — pelo menor preço da vitrine.
Ver as caixas para presente
Matas de Minas
Origem
Catuaí Vermelho, variedade arábica de altitude, cultivado e colhido por mãos que conhecem cada pé de café, rastreável do terreiro ao seu copo.
No Sítio Santa Helena, a 800+ metros, as noites frias e os dias amenos amadurecem os frutos com calma — é desse ritmo que vem a doçura natural e o corpo redondo dos nossos cafés.
Região de Origem · Aya Cafés
Nossa História
O Sítio Santa Helena, em Piedade de Caratinga, nasceu do sonho de aposentadoria de Fábio e Maria Helena. Anos depois, virou a casa da filha Marcela — e o lugar onde a família passou a garimpar os melhores lotes da própria safra.
Em 2024, com o nascimento da Aya, o café que crescia no quintal ganhou nome e marca.
A jornada
01
Frutos maduros de Catuaí Vermelho, colhidos no ponto certo.
02
Secagem ao sol no terreiro, que concentra a doçura do fruto.
03
Torra cuidadosa que revela o perfil de cada lote.
04
Separado no seu pedido, com a data da torra impressa no pacote.
Depoimentos
Avaliações de clientes, feitas depois de receber o café.
5,0 de 5, em 5 avaliações de quem comprou
“Excelente! Pra tomar sem açúcar.”
“O gostinho foi de quero mais!”
“É o mais gostoso dos cafés. Aroma e sabor intensos. Gosto de preparar naquela hora do dia que preciso de uma pausa tranquila e gostosa.”
